Compra en línea el Atlas Ilustrado de las Verduras de Susaeta Ediciones; edición especial por tiempo limitado, gran variedad de títulos en www.maslibros.mx, es 100% seguro, fácil y rápido. ¡Garantizado!
Adéntrese con nosotros en el refrescante universo de las verduras y hortalizas. Abra las puertas de su casa a nuevos productos como la yuca, la okra o las setas shiitake, y aprenda a utilizarlas en combinación con las verduras tradicionales, de las que podrá descubrir nuevas variedades, como la exótica zanahoria morada. Alimentos exquisitos que llenarán su hogar de deliciosos aromas y le colmarán de salud.
En las páginas centrales del libro encontrará un amplio catálogo en el que se analizan una a una las diferentes verduras, sus variedades, origen, zonas de cultivo, valores medicinales...
Descubra todas sus propiedades nutricionales y gustativas, aprenda a conservarlas de la mejor manera y a elaborar con ellas deliciosas recetas.
- Un excelente libro impreso
- Formato 23.5 x 26.7 cm
- 250 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Edición 2007
- ISBN-10: 84-305-5960-4, 8430559604
- ISBN-13: 978-84-305-5960-2, 9788430559602
- © Susaeta Ediciones
- SABER DE VERDURAS.
- VERDURAS Y NUTRICIÓN.
- CATÁLOGO DE VERDURAS.
- VERDURAS Y GASTRONOMÍA.
- ÍNDICES.
